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碎鸡肉重组小酥肉
肉类制品
碎鸡肉重组小酥肉,注意增加产品的黏稠度 尤其注意油炸后是否散裂
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鲜扇贝保水
预制食材
客户鲜扇贝摘出来浸泡保水添加量2%左右出成在17%左右,然后熟化、晒干后成品,现需求提高产品出成率提供产品试样
2000.00
宠物流心肠开发
肉类制品
宠物流心肠成本控制在一万四左右。 要求宠物肠里边儿夹心儿,切开是流动状态,不要高温不化。
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