发布时间：2025-09-10
2025 年 9 月，Foodaily 正式宣布：2026 年春季【全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展】将于 4 月 15 日 - 17 日在无锡国际会议中心举办。作为 Foodaily 深耕行业十年后的全面升级之作，此次博览会以 “全球视野 × 中国机遇 × 创新加速” 为核心理念，聚焦食品产业健康化、功能化升级浪潮，旨在打造全球食品产业创新风向标，助力中国企业抢占未来十年健康食品发展先机。
Foodaily 研究指出，未来十年将是全球食品产业健康化、功能化系统性升级的黄金时代。回顾全球市场，日本曾依托食品健康化变革实现消费市场 50 年超 150 倍规模增长；而当前中国拥有更庞大的消费基数、更智能的产业生态、更紧密的全球化链接及更敏捷的数字化环境，这一轮产业增长的速度与规模将远超历史水平。
然而，行业当前面临秩序规则待完善、消费信任待建立的挑战。在此背景下，Foodaily 2026 春季创新博览会应运而生，通过整合全球资源、解读前沿趋势、搭建对接平台，为食品企业提供 “确定性增长路径”，助力其在产业跃迁中抢占生态位。
此次博览会以 “创新会议 + 全球创新品鉴 + iSEE 全球奖” 为三大核心引擎，全方位覆盖食品创新全链路，为行业提供思想碰撞、灵感获取与标杆认证的一体化解决方案。
博览会将邀请 150 + 全球顶尖商业领袖与行业专家，围绕 100 + 前沿议题展开深度探讨。议题覆盖乳制品、饮料、零食烘焙、茶咖、功能性食品、特殊食品等核心品类，同时聚焦渠道变革、品牌营销等关键领域，从 “全球产业格局 - 中国增长机遇”“科学实证 - 商业转化 - 场景突围” 全维度，为 3000 + 品牌及产业决策人提供顶层思考框架，精准捕捉健康化升级的战略方向。此外，闭门 “CEO 之夜” 将为行业领军者搭建高端交流平台，共探产业未来。
Foodaily 研究院从全球市场严选 3000 + 新品爆品，覆盖 70 + 细分品类，打造沉浸式、跨品类的灵感体验空间。区别于传统品鉴活动，此次品鉴不仅提供 “单点灵感”，更通过拆解成熟市场爆品逻辑与中国消费场景需求，深度呈现健康化功能化创新路径 —— 包括 “年度 10 大消费场景”“10 大新 XIU 品牌”“7 大品类创新” 等独家策划内容，为企业提供可借鉴、可落地的产品开发思路。
第八届 iSEE 全球奖将以国际评审标准，从 1000 + 参评案例中筛选出代表中国食品产业最高创新水平的标杆作品。通过 “年度盛典暨颁奖典礼”“iSEE 大赏”“趋势发布” 三大环节，展示行业创新高度，推动优质产品走向市场，实现 “让好产品被更多人看见” 的核心目标。
作为博览会的重磅升级板块，【未来健康食品生态展】围绕 “传统品类健康化功能化系统升级” 与 “功能食品新赛道开发” 两大核心方向，覆盖饮料、乳品、烘焙、零食、功能性食品、餐饮预制食品、膳食补充剂、营养保健品等关键品类，为产业链上下游搭建精准对接桥梁。
Foodaily 表示，将以 2026 春季创新博览会为起点，持续推动全球食品创新资源与中国市场需求的深度融合，助力中国食品产业在健康化黄金十年中实现高质量增长，为全民健康事业注入产业动能。
本文观点来源Foodaily每日食品《抢占未来食品健康化黄金十年，Foodaily创新博览会全面升级！》
