聚能赋专访广东富沃食品：深耕罗非鱼加工出口，加速全产业链布局拓展国内外市场

——第 29 届中国国际渔业博览会现场快讯 

10 月 28 日 —30 日，第 29 届中国国际渔业博览会在青岛・红岛国际会议展览中心举行。展会期间，聚能赋食品创新网现场专访了广东富沃食品有限公司负责人，双方围绕罗非鱼加工出口、产业链布局及国内外市场拓展进行了交流。

立足茂名罗非鱼产区，构建加工出口体系

交流中，负责人介绍，广东富沃食品来自广东茂名，当地素有 “罗非鱼之都” 之称。据企业介绍，茂名罗非鱼产量在全国占有重要份额。富沃食品以罗非鱼出口贸易为核心，业务涵盖种苗、养殖及深加工环节，形成循环式产业链布局。公司深耕罗非鱼产业二十余年，据企业介绍，目前每年可加工罗非鱼原料达数万吨，出口深加工产品具备一定规模。

主推条冻与深加工产品，适配出口与内销需求

本届渔博会上，富沃食品展示了罗非鱼系列特色产品。据介绍，公司核心出口产品包括条冻罗非鱼和冻罗非鱼片，主要面向海外市场。在深耕初加工的同时，企业也在积极延伸预制菜领域，酸菜鱼、番茄鱼、水煮鱼等产品正在成为新的发力方向。此外，企业还通过参加国内食材展会等方式，逐步拓展内销渠道，推动 “出口 + 内销” 协同发展。

谈及本次参展诉求，负责人表示，希望通过渔博会平台对接到更多国内外客户资源。聚能赋现场记录了企业的渠道需求，后续将依托平台的水产供应链资源网络，为富沃食品匹配有罗非鱼产品采购需求的餐饮连锁、食材流通及进出口贸易客户。